Nečekejte na sluníčko. Zlepšete si náladu hned teď těmito potravinami!
Mnoha lidem se pochmurné zimní počasí ventiluje do nálady, která se pak často až do prvních jarních slunečných dnů drží na bodu mrazu. Není žádným tajemstvím, že se výzkum zdravého stravování po dlouhá léta zaměřoval na vliv potravin na naše zdraví, teď se ale konečně obrátily karty a vědu zajímá i to, jak jídlo působí na naši náladu, píše portál NY Times.
Snažíte se vyhledávat potraviny, po kterých se cítíte lépe? Pak můžete jásat, protože dnes vám přinášíme rovnou několik potravin, které okamžitě podpoří vaši náladu a vy si tak budete moct užívat každodenních život o něco více!
Mořské plody
My víme. Ryby jsou nekonečné téma. Obsahují spoustu vitamínů a důležitých minerálů, měli bychom je jíst alespoň dvakrát týdně, a stejně to neděláme. Tentokrát si ale už sáhněte do svědomí a odpovězte si na otázku, zda by vám opravdu nepřinesly plno pozitivních účinků na vaše zdraví a hlavně náladu, což je dnes naší prioritou. Připravte si lososa s bylinkovou omáčkou, jemnou tresku nebo tuňákovou pomazánku. Všechno se počítá!
Hořká čokoláda
Pokud jste se konečně rozhodli pro ryby, zasloužíte si odměnu ve formě hořké čokolády, která skvěle působí proti depresím a špatným náladám, a to díky obsahu flavonolů.
Kvašené potraviny
Ať už máte rádi jogurty, kvašené zelí, kefír, kombuchu nebo tvaroh, dopřávejte si jich v zimním období co nejvíce a podpořte tak svou náladu, která bude vzkvétat až do jara. Jelikož obsahují kvasinky a bakterie, snižuje se také riziko vzniku zánětů a podporuje funkci střev. Tyto potraviny vás nebudou stát mnoho času ani úsilí, a to díky tomu, že je většinou nemusíte nijak upravovat ani vařit.
Koření a bylinky
Koření není jen přidání zajímavé chuti vašemu jídlu, jde o mnohem více! Některá koření mají pozitivní vliv dokonce i na paměť. Kurkuma patří mezi nejoblíbenější koření, která mají vliv na zdraví člověka, ve spojení s čerstvě namletým černým pepřem se její účinnost pro naše tělo a mozek zvyšuje o 2 000 %. Náladu podpoříte i skořicí, šalvějí, rozmarýnem, šafránem či zázvorem. Nezapomínejte ani na bylinkové sypané čaje, které navíc i zahřejí na duši.
Ořechy, fazole a semínka
To všechno jsou další důležité živiny pro náš mozek, na které často zapomínáme. Využijte rychlou přípravu fazolí z konzervy a připravujte si častěji je v zimním období na večeři. Semínka sypejte všude, kam to jen jde. Do jogurtů, omáček, zálivek či smoothies. Dýňová semínka si dejte u televize místo chipsů. Měli bychom sníst až jeden šálek těchto potravin denně, snažte se to proto mít na paměti.
Ovoce a zelenina
Čím barevnější je váš talíř, tím vyšší přínos to má pro vaše zdraví mozku. Vybírejte si to nejbarevnější ovoce a zeleninu, protože jejich sytá barva, ve které je schovaných mnoho důležitých látek, má vliv na záněty, spánek a hlavně náladu. Zaměřte se na červené papriky, borůvky, brokolici a lilek.
Zdroj: nytimes.com