V jakou dobu užívat vitamíny? Na tohle si dejte pozor, jinak se vám nevstřebají

Přemýšlíte, jestli užíváte vitamíny ve správnou dobu? Říká se, že je na vás, jestli je užíváte ráno či večer, to však není úplně pravda. Kdy berete vitamíny, a také a s čím je berete, to všechno může mít velký vliv na jejich účinnost a vstřebávání, píše portál Vegetarian Times.

Je snadné si ráno nebo večer dát multivitamín a předpokládat, že vaše tělo živiny lehce vstřebá. Záleží však na tom, kdy vitaminy každý den vezmete a s čím je budete užívat, – a to docela hodně. V dnešním článku se všechno dozvíte.

Záleží na tom, jaké vitamíny užíváte

Načasování, kdy užíváte doplňky stravy, může významně ovlivnit způsob, jakým vaše tělo dokáže živiny vstřebat a využít. Vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E a K) a omega-3 se lépe vstřebávají, když se užívají s jídlem, které obsahuje tuk. Probiotika je nejlepší užívat nalačno, aby nic nebránilo dobrým bakteriím v práci. Vitamin B12 se také lépe vstřebává nalačno, protože kyselé prostředí zvyšuje vstřebávání.

Vitamíny B-komplex by se měly užívat na začátku dne, nejlépe s prvním jídlem. Pomáhají tělu vyrábět energii z potravy a jejich užívání v pozdějších hodinách může narušit váš spánek. Železo a vápník by se nikdy neměly užívat společně, protože si konkurují v boji o receptory. Železo užívejte během dne s trochou vitaminu C, aby se zvýšilo jeho vstřebávání.

Vyhněte se užívání vitaminů s kávou nebo čajem.

Pokud pijete kávu nebo čaj, ráno nemusí být nejvhodnější dobou pro užívání vitaminů. Třísloviny a kofein mohou narušovat vstřebávání mnoha vitaminů a minerálních látek, zejména železa. Kofein také zvyšuje močení, což může snížit koncentraci vitaminů rozpustných ve vodě (B-komplex a C). S užíváním doplňků stravy proto počkejte hodinu po ranní kávě či čaji. Na druhou stranu kvalitní bylinný čaj bez kofeinu obsahuje méně tříslovin než běžný čaj. Tento nápoj může skutečně zvýšit vstřebávání některých minerálních látek, například železa.

Zdroj: vegetariantimes.com