Citrony si zvládnete vypěstovat na balkoně v květináči. V létě poslouží na skvělou citronádu
Citroník už dávno není výsadou zahrad na jihu Evropy. Když máte balkon otočený na jih nebo jihozápad, můžete si vlastní stromek dopřát i v českých podmínkách. A při troše péče vás potěší nejen vůní květů, ale i plody, ze kterých je v létě výborná domácí citronáda.
Citrusy jsou subtropické rostliny – potřebují hodně světla, teplo a pravidelnou, i když ne přehnanou péči. V nádobách se jim překvapivě daří, jen je nutné vybrat vhodnou odrůdu a postavit je tam, kde budou mít slunce většinu dne. Bez světla totiž kvetení nepřijde, a bez květů nejsou citrony.
Na balkon se hodí spíš zakrslé nebo pomaleji rostoucí druhy, třeba Citrus limon Meyer. Ten snese i o něco chladnější podmínky a zvládne plodit v menším květináči. Stromek je lepší koupit ve specializovaném zahradnictví – poradí vám i s podnoží, která má větší vliv na vitalitu, než si lidé myslí.
Světlo, zálivka a správný květináč rozhodují
Citroník potřebuje aspoň šest hodin přímého slunce denně. Severní balkon stačit nebude. Může sice růst, ale květů se nedočkáte. A bez květů to prostě nejde.
Důležitá je i velikost nádoby. Pro mladší stromek počítejte s objemem kolem 20 litrů, klidně i víc. Na dno dejte drenáž, například keramzit – přemokření bývá častější problém než nedostatek vody. Kořeny potřebují kyslík, v trvale mokré půdě rychle zahnívají a stromek chřadne.
Zalévejte pravidelně, ale nenechte se strhnout. Substrát by měl mezi jednotlivými zálivkami mírně proschnout. V létě to někdy vychází i na tři zálivky týdně, na jaře a na podzim méně, záleží na počasí. Voda by neměla být studená přímo z kohoutku, raději odstátá a pokojové teploty – jinak může rostlinu zbytečně šokovat.
Hnojení a zimování bez zbytečných chyb
Citrusy jsou na živiny docela náročné. Od jara do konce léta je dobré přihnojovat hnojivem určeným přímo na citrusy, které obsahuje víc dusíku, draslíku a také železo. Právě jeho nedostatek se projevuje žloutnutím listů, tzv. chlorózou – list zbledne, ale žilnatina zůstává zelená.
Poměrně často se to stává u rostlin pěstovaných v nádobách. Nestačí jen dodat železo, někdy je potřeba zkontrolovat i pH substrátu. Citrusům vyhovuje mírně kyselé prostředí, v zásadité půdě mají s příjmem živin problém.
Na podzim přichází chvíle, kdy je potřeba zpozornět. Jakmile noční teploty klesnou pod 10 °C, stromek přeneste dovnitř. Ideální je světlá místnost s teplotou mezi 5 až 15 stupni. V běžně vytápěném bytě citroník přežije také, ale může shazovat listy – suchý vzduch mu nesvědčí.
Během zimy omezte zálivku i hnojení. Rostlina potřebuje klidové období, jinak na jaře kvete slabě a plodů bývá méně. Někdy si lidé myslí že čím víc péče, tím lépe, ale tady to tak úplně neplatí.
Kdy čekat první plody a jak je využít
Pokud si pořídíte roubovaný stromek, prvních květů se můžete dočkat už během jednoho až dvou let. Plody pak dozrávají několik měsíců a na větvích vydrží docela dlouho. Sklízejte je ve chvíli, kdy mají sytě žlutou barvu a jsou pevné na dotek, ne měkké.
Domácí citrony bývají výrazně aromatičtější než ty z obchodu. Nemusí cestovat tisíce kilometrů ani dozrávat v chladírnách. Obsahují hodně vitaminu C a v kůře i silic, které dodají chuť dezertům, marinádám nebo letním nápojům. Výhodou je i to, že kůra z vlastních, chemicky neošetřených plodů se dá bez obav použít.
Chcete‑li podpořit násadu plodů, během kvetení lehce zatřeste větvemi. Pomůžete tak přenosu pylu mezi květy. Venku to zařídí hmyz, na balkoně si musíte vypomoct sami.
Pěstování citroníku něco stojí – čas i pozornost. Odměnou je ale stromek, který provoní balkon a v parném létě stačí pár plodů, voda, trocha medu a máte citronádu, co chutná úplně jinak než ta z koncentrátu. A možná zjistíte, že pravidelná péče o vlastní citrus je vlastně docela příjemný rituál.
Zdroje: mendelu.cz, vurv.cz, rhs.org.uk, gardeningknowhow.com
