Jedno z oblíbených jídel Michaela Jacksona byla sýrová quesadilla. Zkuste ji doma

Král popu Michael Jackson měl hned několik oblíbených jídel. Jedním z nich je i sýrová quesadilla, kterou si můžete připravit snadno a navíc rychle. Není nijak náročná a za pár minut si můžete udělat oběd, který miloval i slavný zpěvák.

Tortilla

Na velké pánvi rozehřejte trochu másla nebo lžičku oleje. Když je olej rozpálený, položte na pánev tortillu a počkejte, dokud se na ní nezačnou dělat „vzduchové kapsy“. Poté ji otočte.

Sýr

Potřebovat budete samozřejmě sýr, a to ideálně strouhaný. Dobrou volbou je čedar, tím posypte tortillu, ale dbejte na to, aby se sýr nepřipekl k pánvi. Pokud chcete recept trochu zpestřit, můžete na tortillu přidat zeleninu, nebo například vařené kuřecí maso. Následně pánev přiklopte a stáhněte teplotu. Jakmile se sýr rozpustí, máte téměř hotovo.

Podávání

Před podáváním tortillu přeložte. Podávejte ji teplou, opečenou, se salátem, salsou, zakysanou smetanou nebo guacamole.

zdroj: foodndtv, simplyrecipes, cheeseknees