Recept: Tento palačinkový nákyp ohromí celou rodinu!
Pokud třeba o víkendu plánujete připravit trochu netradiční snídani, nenechte si určitě ujít tento recept. S palačinkovým nákypem můžete své rodině nebo přátelům připravit sladké nebeské překvapení.
Tento recept na nákyp je o něco málo složitější než běžné palačinky, ale o to chutnější
Ingredience
Na jednu zapékací misku budete potřebovat:
200 g mouky
3 vejce
1/2 balíčku prášku do pečiva
20 g másla
1 balíček vanilkového cukru
2 lžíce cukru
250 ml mléka
125 g tvarohu
1 špetka soli
300 g polevy dle vlastního výběru (čokoláda, marmeláda, ovoce)
Pokud chcete recept ještě více vylepšit, můžete do nákypu přidat skořici, javorový sirup nebo nasekané ořechy.
Postup
- Na palačinkové těsto si ušlehejte cukr, dvě vejce a sůl. Máslo rozpusťte, nechte vychladnout a přidejte do vaječné směsi s 200 ml mléka. Vedle si smíchejte mouku s práškem do pečiva a poté také přidejte.
- Palačinky pečeme jednu po druhé na pánvi s trochou oleje jako obvykle a vrstvíme je do zapékací misky.
- Na palačinky rozprostřete ovoce, čokoládu nebo jinou polevu dle chuti. Smíchejte vanilkový cukr, tvaroh, 3 lžíce mléka, jedno vejce a vylijte na to.
- Pečte v předehřáté troubě při 200 stupních spodní/horní ohřev cca 10 minut dozlatova.
Dobrou chuť!
Zdroj: myself