Rychlá a zdravá svačina? Není problém! Inspirujte se

Dýně nemusí být nutně pouze na slano, či na sladko. Důležitá je samozřejmě příprava a dobrý nápad. Existuje spousta vhodných kombinací a pyré se tak může stát vhodnou alternativou salátu, smoothie, nebo samostatnou svačinkou.

Na výrobu základního dýňového pyré, nepotřebujete v podstatě nic jiného než jednu dýni. Tu vydlabeme a nakrájíme na souměrné plátky. Přichystáme troubu na 180°C a pochoutku do ní vložíme. Pečeme, dokud dýně nebude měkká. Poté už pouze rozmixujeme a základ máme hotový. Čím více šleháme, tím nadýchanější pěna bude.

Do takového základu pak můžeme přidat naprosto cokoli, dle libosti. Pokud přidáme koření, nebo smetanu, můžeme si také pyré vychutnat místo polévky.

V opačném případě ve sladké variantě, můžeme přidat skořici, jablka, hrušky, či jiné ovoce. Pro lepší chuťový požitek můžete přidat koření Chai latte.

Mixovaná potrava všeobecně, čili naše pyré, je vhodné pro lidi kteří trpí poruchou příjmu potravy, ale také pro malé děti. Navíc při správném servírování má nádhernou oranžovou barvu a poutá tak více pozornosti pro hravá školčátka, která jsou v jídle vybíravá.

Zdroj: redakce