Zmrzlina ze 2 ingrediencí, kterou všichni milují! Vyrobte si ji i vy!

Chcete vyzkoušet něco jednoduchého, ale vynikajícího? Pak je pro vás tato všestranná a zdravá banánová zmrzlina to pravé. Pokud máte chuť na sladké, ale po ruce máte málo surovin, je tato banánová zmrzlina dokonalým zdravým a uspokojivým řešením přesně pro vás!

Tento chutný „krém“ lze připravit pro všechny chuťové preference a dietní omezení, včetně bezlepkového, bezořechového a veganského. Je na čase experimentovat se všemi lahodnými kombinacemi, které lze z tohoto jednoduchého základu ze 2 ingrediencí připravit.

Ingredience:

• 1 mražený banán
• 1 polévková lžíce (nebo více) mléka dle vašeho výběru – mléčné či nemléčné varianty
• Navíc: mražené ovoce, polevy, čokoládové kousky atd.

Postup:

Zmrazené kousky banánů rozmixujte v kuchyňském robotu nebo mixéru, dokud se nezačnou rozpadat.

Profesionální tip: oloupejte a nakrájejte přezrálé banány (čím hnědší, tím sladší) a dejte je do sáčku na zip a do mrazáku, aby byly připravené k použití.

K banánům přidejte 1 lžíci mléka nebo jeho alternativy a rozmixujte do krémové konzistence. V případě potřeby přidejte další mléko, jen po troškách, dokud nedosáhnete požadované hustoty. V případě potřeby seškrábněte stěny gumovou stěrkou.

V tomto okamžiku přidejte případné extrakty nebo další mražené ovoce a mixujte, dokud se nespojí. Nakonec přidejte oblíbené polevy či doplňky jako jsou ořechy, cukrovinky nebo čerstvé ovoce, a pochutnejte si!

Zdroj: Spoon