Máte rádi bílý jogurt? Zde jsou jeho zdravotní přínosy, o kterých jste možná nevěděli
Jogurt konzumují lidé již stovky let. Je velmi výživný a jeho pravidelná konzumace může posílit několik aspektů vašeho zdraví. Web Healthline například zjistil, že jogurt snižuje riziko srdečních onemocnění a osteoporózy a také pomáhá při regulaci hmotnosti. Tento článek se zabývá zdravotními účinky jogurtu.
Je bohatý na důležité živiny
Jogurt obsahuje téměř všechny živiny, které vaše tělo potřebuje. Je v něm velké množství vápníku, minerálu nezbytného pro zdravé zuby a kosti. Pouhý jeden kelímek poskytuje 49 % denní potřeby vápníku. Má také vysoký obsah vitaminů skupiny B, zejména vitaminu B12 a riboflavinu, které mohou chránit před srdečními chorobami a některými vrozenými nervovými vadami, zjistil web NutrionData.
Má vysoký obsah bílkovin
Jogurt obsahuje úctyhodné množství bílkovin, přibližně 12 gramů na 200 gramů jogurtu. Bylo prokázáno, že bílkoviny podporují metabolismus tím, že zvyšují energetický výdej neboli počet kalorií, které během dne spálíte.
Některé odrůdy mohou prospívat zdraví trávicího traktu
Některé druhy jogurtů obsahují živé bakterie neboli probiotika, které jsou buď součástí zákysové kultury, nebo byly přidány po pasterizaci. Jejich konzumace může být prospěšná pro zdraví trávicího traktu. Bohužel mnoho jogurtů bylo pasterizováno, což je tepelná úprava, při které se obsažené prospěšné bakterie ničí. Chcete-li mít jistotu, že váš jogurt obsahuje účinná probiotika, hledejte takový, který obsahuje živé aktivní kultury, které by měly být uvedeny na etiketě.
Může posílit váš imunitní systém
Pravidelná konzumace jogurtu, zejména pokud obsahuje probiotika, může posílit váš imunitní systém a snížit pravděpodobnost onemocnění. Bylo prokázáno, že probiotika snižují zánět, který je spojen s několika zdravotními potížemi od virových infekcí až po střevní poruchy. Výzkum ukazuje, že v některých případech mohou probiotika také pomoci snížit výskyt, trvání a závažnost běžného nachlazení.
Může chránit před osteoporózou
Jogurt obsahuje některé klíčové živiny pro udržení zdraví kostí, včetně vápníku, bílkovin, draslíku, fosforu a někdy i vitaminu D. Všechny tyto vitaminy a minerály jsou obzvláště užitečné pro prevenci osteoporózy, onemocnění, které se vyznačuje oslabením kostí. Ta je častá u starších lidí.
Zdroj: healthline.com, nutritiondata.self.com
