Trápí vás nadýmání? Pak se vyhněte těmto jídlům a vyměňte je za lepší alternativu!
Nadýmání se projevuje zduřením žaludku, ke kterému může často dojít po jídle. Zřídkakdy je příznakem závažného zdravotního stavu, ale může způsobovat bolest a nepohodlí. V tomto článku se zabýváme nejčastějšími potravinami, které běžně způsobují nadýmání. Uvádíme také návrhy alternativních možností stravování, píše web MedicalNewsToday.
Fazole
Fazole jsou plné bílkovin, sacharidů, vlákniny a vitamínů a minerálů. Fazole mohou způsobovat nadýmání, protože mají vysoký obsah vlákniny a obsahují oligosacharidy, což jsou cukry, které se v těle obtížně štěpí. Lidé se mohou rozhodnout pro fazole, které jsou snadněji stravitelné, nebo mohou zkusit používat alternativy, jako např. obiloviny nebo čočku.

Sycené nápoje
Sycené nápoje, včetně limonád, obsahují plynný oxid uhličitý, který vytváří bublinky. Tento plyn se dostává přímo do trávicího traktu, kde může způsobovat nadýmání. Nadměrná konzumace těchto nápojů může způsobit i další zdravotní problémy. Mezi alternativy, které jsou zdravější a nezpůsobují nadýmání, patří např. obyčejná nebo ochucená voda, čerstvé ovocné a zeleninové šťávy, mléko, horké a studené čaje, zejména zelený čaj.
Pšenice
Pšenice obsahuje bílkovinu zvanou lepek, která může u některých lidí způsobovat nadýmání, plynatost, bolesti žaludku a průjem. Chléb, těstoviny a mnoho pekařských výrobků obsahuje lepek. Citlivost na lepek může být způsobena onemocněním zvaným celiakie. Mezi alternativy pšenice, které nemusí způsobovat nadýmání, patří: čistý oves, pohanka, divoká rýže, mandlová a kokosová mouka.

Žito a ječmen
Žito, které je příbuzné pšenici, a ječmen jsou obiloviny. Obě obiloviny jsou výživné, bohaté na vlákninu a plné vitamínů a minerálů. Jejich vysoký obsah vlákniny a lepku však může u některých lidí způsobovat nadýmání. Lidé mohou žito a ječmen nahradit jinými obilovinami, například ovsem a hnědou rýží, nebo bezlepkovými obilovinami. Mohou také zvážit použití pseudocereálií, jako je pohanka nebo quinoa.
Cibule a česnek
Cibule obsahuje fruktany, což jsou rozpustné vlákniny, které mohou způsobovat nadýmání. Fruktany se vyskytují také v česneku, pórku, agáve, pšenici a řadě dalších potravin, které způsobují plynatost. Cibule a česnek mohou i v malém množství způsobovat nadýmání a další zažívací potíže. Lidé mohou cibuli nahradit celerem, zeleným salátem, pórkem a fenyklem. Alternativou česneku může být i jiné koření a bylinky, například pažitka a bazalka.
Zdroj: medicalnewstoday.com

