Perfektní podzimní snídaně – zapečená dýně s ovesnými vločkami

Příjemnou podzimní atmosféru ve vašich domovech zaručeně vykouzlí tato jednoduchá a voňavá snídaně. Vyzkoušejte zapečenou dýni s ovesnými vločkami a voňavou skořicí. Celý recept na tuto pochoutku naleznete v magazínu Women’s Health.

„Pokud se po probuzení cítíte unavení, může to být způsobeno tím, že máte málo vitamínů a minerálů,“ říká Valerie Agyeman, hostitelka podcastu Flourish Heights. „Dopřejte svému tělu elektrolyty, začněte jíst více ovoce a zeleniny.“

Vyvážená snídaně

Tato snídaně v sobě skrývá ideální množství živin, potřebných pro start vašeho dne. Porce obsahuje: 478 kalorií, 24 g tuku, 13 g bílkovin, 319 mg sodíku, 54 g sacharidů, 18 g cukrů, 8 g vlákniny.

Pokrm připravíte snadno

1. Zahřejte troubu, v misce smíchejte oves, prášek do pečiva, muškátový oříšek, skořici, sůl, hřebíček a dýňová semínka.
2. Ve velké míse šlehejte vejce, přidejte dýni, kešu mléko, sirup, olej, zázvor a vanilku. Do této mísy poté přisypte suché ingredience a míchejte, dokud se nespojí. 
3. Zapékací mísu lehce naolejujte a na dno položte hrušky. Na ně rozetřete těsto a ozdobte zbylými hruškami a dýňovými semínky. Pečte v horní třetině trouby, dokud hmota zcela neztuhne a okraje nezačnou hnědnout. 
4. Teplá podzimní snídaně je na stole.

Malý tip

Upečte si várku této dobroty předem, abyste ji mohli ohřívat a jíst (téměř) celý týden: Jakmile upečete, nechte vychladnout a poté umístěte do vzduchotěsné nádoby a vložte do lednice, kde pochoutka vydrží až čtyři dny. Ráno jen vložte do mikrovlnné trouby a rychlou snídani máte na stole.

Zdroj: Women’s Health