Recept na velikonoční dort, co vypadá jako králičí prdelka

Tento dort je nejen velmi roztomilý a snadno se peče i sestavuje, ale také výborně chutná!

Tento dort je kokosový dort potřený vanilkovou polevou a posypaný ještě dalším kokosem. Díky tomu tento dezert vypadá roztomile a velice sladce.

Ingredience

• 1 hrnek změklého másla
• 3 hrnky cukru
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• 1 lžička kokosového extraktu
• 4 velká vejce
• 2 hrnky polohrubé mouky
• 2 lžíce prášku do pečiva
• 2 lžičky soli
• 0,8 l mléka
• 10 čokoládových sušenek Oreo
• 4 šálky strouhaného kokosu
• 1 lžička zeleného potravinářského barviva
• 10 malých růžových želé fazolí

View this post on Instagram

Shared post on Time

Postup

Těsto

• Předehřejte troubu na 176 °C. Máslo a cukr utřete ve velké míse ručním mixérem, dokud nevznikne nadýchaný krém.
• Přidejte vanilkový a kokosový extrakt, a poté přidejte vejce jedno po druhém a po každém přidání šlehejte.
• Prosejeme suché přísady, mouku, prášek do pečiva a sůl.
• Do těsta střídavě přidávejte mléko a suché přísady. Šlehejte dalších 5 minut, dokud není těsto nadýchané.
• Připravte si dortovou formu a formičky na košíčky. Obě formy vymažte máslem, vysypte moukou a vylijte těsto do formiček. Formy na košíčky stačí 4 a vložte do trouby.
• Košíčky vyjměte asi po 20 minutách a větší dort asi 35 až 40 minut, nebo dokud špejle nevyjde čistá. Nezapomeňte těsto hlídat.
• Všechny dorty nechte zcela vychladnout a poté je vyjměte z formy.

Zdobení

• Vezměte jeden dortík a rozdrobte ho. Drobky smíchejte se 2 lžícemi polevy. Vytvoříte tak dortovou kouli, ze které vytvoříte ocásek.
• Velký korpus položte na dortový stojan. Můžete také přidat vrstvu polevy kolem základny, abyste zakryly případné mezery.
• Na místa, kde chcete mít ocas a nohy, zapíchněte do dortu 3 párátka, na která umístěte dortíky.
• Celý dort potřete vrstvou polevy. Nemusí být nijak zvlášť úhledná, protože ji budete pokrývat také strouhaným kokosem.
• Celý dort obalte ve 3 šálcích kokosových lupínků.
• Sušenky Oreo rozemelte v kuchyňském robotu, dokud nezískají vzhled hlíny nebo velmi jemné drobenky.
• Kolem základny dortu vytvoře kruh hlíny ze sušenek Oreo, aby to vypadalo, že králíčkovi z hlíny vykukuje zadeček.
• Zbývající kokos obarvěte na zeleno smícháním s několika kapkami potravinářského barviva v misce. Ten pak rozsypte na hlínu, aby kokos vypadal jako tráva.
• Pomocí růžových želé fazolí vytvořte polštářky králičích nohou a voilá, máte hotovo.

Zdroj: TheSpruceEats