Víme, jak jíst zdravě aniž byste musely spořádat kila zeleniny
Jakkoli je zdravé stravování důležité pro vaše zdraví, je to trochu utrpení. Čas, energie a nepořádek spojený s vařením se může zdát nepřekonatelný i pro ty nejlepší z nás.
Svačinky z jedné ingredience
Jablko denně nabízí důležité živiny, jako je vláknina, kvercetin a pektin, píše web Byrdie. Jakoukoli jednotlivou potravinu, ať už ovoce, zeleninu, ořechy nebo bílkoviny, lze obecně považovat za zdravou. Je to proto, že potraviny jsou nezdravé kvůli tomu, co s nimi děláme při zpracování, nikoliv kvůli jejich surovému stavu. Když máte chuť na něco dobrého, zaměření na jednotlivé složky vám zajistí svačinu bohatou na živiny.
Jednodušší ingredience
Pohodlné potraviny ušly dlouhou cestu. Tam, kde dříve bylo cokoli předem nakrájeného nebo uvařeného plné chemikálií, aby to vydrželo čerstvé nebo kvůli chuti, je dnes k dispozici nespočet nefalšovaných ingrediencí, které spotřebitelům usnadnily přípravu jídla. Představte si vařené obiloviny, které stačí pouze ohřát, crudités na svačinu a vejce, která jsou již uvařená natvrdo.
Dodávka hotových jídel
Existuje více možností dodávek zdravých jídel než kdykoli předtím. Můžete si vybrat čerstvé suroviny v krabičkách, které jsou dodávány s návodem na kartě s receptem, nebo se zcela vyhnout troubě a zvolit předem připravená jídla. Služby dodávek jídel často nabízejí rozmanité výživové profily pro ty, kteří mají specifické potřeby, a existuje také spousta služeb zaměřených na obecně zdravé čerstvé suroviny.
Chytřejší jídlo s sebou
Je čas přestat se tlouct do hlavy kvůli objednávání jídla. Všechny to děláme a všechny si to užíváme. Důležité je, jaké jídlo jíte. Zdravých restaurací je dnes ve velkých městech a často i na předměstích spousta a spotřebitelé si mohou prohlédnout vše od seznamu složek až po rozpis makronutrientů.
Chcete-li jíst co nejzdravěji s sebou, vybírejte si zeleninová jídla s minimem omáček, pokud možno kvalitní bílkoviny a obsah sodíku, po kterém nebudete mít žízeň.
Výkon mrazničky
Lidé mají tendenci zapomínat, jak užitečné jsou ve skutečnosti mrazničky. Nákup mražené zeleniny, která je obvykle po blanšírování bleskově zmrazena, šetří peníze a nabízí pohodlí spolu s nutričními profily, které jsou šokujícím způsobem podobné jejich čerstvým protějškům. Mražená jídla plná zdravých ingrediencí jsou cenově výhodnější než kdykoli předtím. A pokud vás někdy napadne uvařit guláš, polévku nebo nákyp, můžete si svůj výtvor zmrazit v jednotlivých porcích a rozmrazit na několik měsíců dopředu.
Mějte po ruce realistické potraviny
Sušené fazole jsou levnější a mají vyšší obsah živin než konzervované, ale jaká je šance, že je budete přes noc namáčet a druhý den hodinu nebo dvě vařit? Udržování realistické spižírny, spíše než aspirativní, vám může pomoci jíst lépe s minimálním úsilím. Poznejte své chutě a preference a podle toho si udělejte zásoby. Pokud nemáte rádi nesolené ořechy, kupte si raději slané, protože ořechy, které se snědí, jsou neskonale zdravější než ořechy, které žluknou ve skříni poté, co tam zůstaly celé léto.
Zdroj: byrdie.com
