Znáte těchto 5 důvodů proč nevylévat vodu po vařených bramborách? Prozradíme proč

Zní to neuvěřitelně, ale voda, ve které jste uvařili brambory, má spoustu užitečných vlastností. Prozradíme vám způsoby, kterými lze vodu od brambor využít nejen v domácnosti!

Zahušťovadlo

Bramborový škrob ve vodě má podobnou konzistenci jako mléko nebo voda smíchaná s moukou. Funguje jako zahušťovadlo, dodává živiny do pokrmů a zlepšuje chuť a strukturu chleba a těst. Toto zahušťovadlo je vhodné pro osoby s bezlepkovou dietou. Můžete ji také použít k přidání do chleba nebo polévek místo běžné vody. V případě polévek zahustí vývar a také dodá vitamíny z brambor.

Hnojivo

Vodu z brambor lze využít jako úsporné a jednoduché hnojivo pro vaše rostliny. Dejte si však pozor, pokud jste brambory před vařením solili, voda z nich už není na hnojení vhodná!

Krmení pro zvířata

Bramborovou vodu můžete dát také svým zvířatům. Přidejte ji do kbelíku na slepičí šrot, do prasečího krmení nebo ji dokonce nalijte na krmivo pro psa či kočku. Dodáte jim tak cenné živiny!

Čistící prostředek

Množství škrobu obsažené v „bramborové“ vodě pomáhá odstraňovat mastnotu. Lze ji tedy využít jako čistící prostředek na mastné pánve, okenní rámy nebo zahradní nábytek! Poté, co vydrhnete špinavý povrch vodou z brambor, omyjte jej ještě čistou vodou.

Zdroj vitamínů

Voda z brambor je plná přidaných živin získaných ze samotných brambor! Živiny jako vitaminy B a C, draslík a vláknina podporují vaše zdraví. Brambory pomáhají snižovat krevní tlak, zlepšují funkci mozku a nervového systému, snižují záněty a pomáhají mimo jiné při trávení.

Zdroj: LittleHouseLiving