Po pečivu se tloustne a snídaně je základ dne. Jaké další mýty o výživě existují?

Chcete se dát na zdravý životní styl, ale ve vlně informací si nejste jisti, kde vlastně začít? Jedna kamarádka sází na keto dietu, druhá nedá dopustit na přerušovaný půst. Pak jsou mezi námi tací, kteří mají zase strach z pečiva nebo sacharidů. Jak to ale doopravdy je? Pravda je taková, že každému vyhovuje něco jiného a bohužel neexistuje univerzální dieta, která by sedla všem. Podívejte se na nejčastější mýty, které se zdravé stravy týkají.

Sůl není zdravá

Určitě jste už mnohokrát slyšeli, že soli bychom se měli vyhýbat jako čert kříži a měli bychom ji konzumovat v maximální míře 5 g soli denně. Faktem ale je, že konkrétní množství je u každého velmi individuální. Pokud se hodně hýbete a potíte, budete potřebovat více soli než někdo, kdo se hýbe minimálně, o čemž pojednává studie ScienceDaily z roku 2015. Navíc je sůl vhodným nosičem jódu, který mnoha lidem chybí.

Bez snídaně ani krok

Pokud se ráno vzbudíte s kručícím žaludkem, určitě si vydatnou snídani dopřejte. Hlavně, ať máte dostatek času na to, abyste si ji v klidu vychutnali a stihli ji strávit. Nebylo ale nijak prokázáno, že abyste byli zdravější, produktivnější nebo štíhlejší, musíte snídat. Tyto věci vám totiž zajistí zdravá a vyvážená strava s dostatkem živin a adekvátním příjmem energie.

Jíst zdravě je drahé

„Nemám peníze na zdravé jídlo.“ Určitě už jste takovou větu někdy slyšeli, nebo ji dokonce sami říkáte. Je to pochopitelné, protože na přední místa „zdravých“ potravin se v poslední době dostaly takzvané superpotraviny. Jde obvykle o potraviny exotického původu a skutečně patří mezi ty dražší – avokádo, chia semínka, různé druhy ořechů, ale i doplňky stravy jako například proteiny v prášku. Poskládat zdravý jídelníček ale vůbec nemusí být složité, ani drahé a rozhodně to neznamená, že pak bude méně kvalitní. Může obsahovat vejce, sýry, těstoviny, celozrnné pečivo, semínka a také sezónní ovoce a zeleninu.

Hubnete? Tak hlavně žádné pečivo!

Bílá mouka je strašák pro mnoho lidí, a ruku v ruce s ní jde samozřejmě i bílé pečivo. Tento strach z mouky se ale pomalu rozšířil na veškeré pečivo a dokonce i většinu sacharidových příloh. To, že budete jíst bílé pečivo, neznamená, že budete tloustnout, informuje web Ženy. Důležité je, aby vám jídelníček vyhovoval a byl vyvážený. A pokud zkrátka milujete kaiserky, tak si je klidně dopřejte.

Zdroje: Ženy, ScienceDaily