Milujete sýr Cottage? Tyto benefity s sebou přináší
Tento druh sýru je často označován jako dokonalý sýr s nízkým obsahem tuku. Sýr Cottage má krémovou strukturu a slanou chuť. Je plný bílkovin, riboflavinu, vitaminu B12, vápníku, sodíku a dalších prospěšných látek.
Čím je sýr Cottage prospěšný?
Sýr Cottage je vynikajícím zdrojem vápníku, vitaminů komplexu B a vitaminu A, píše web StyleCraze. Všechny tyto látky přispívají k jeho prospěšnosti. Vápník obsažený v sýru může posilovat kosti a předcházet osteoporóze. Vitaminy skupiny B dodávají energii a vitamin A prospívá očím. No, je toho víc, co bychom o sýru cottage měly vědět.
Jaké jsou výhody sýru Cottage?
Pomáhá v boji proti rakovině
Sýr Cottage se používá v populární Budwigově dietě, která je jednou z nejlepších diet při rakovině. Dieta zahrnuje především sýr Cottage a lněný olej a je známo, že pomáhá při léčbě rakoviny. Sýr Cottage je bohatý na sirné bílkoviny, některé zdravé nasycené tuky a další důležité živiny, jako jsou vitaminy skupiny B, fosfor, vápník a selen. Fermentované výrobky, jako je tvaroh, nabízejí také prospěšné probiotické bakterie, které jsou známé jako prevence rakoviny trávicího traktu.
Posiluje kosti
Díky velkému množství vápníku je sýr Cottage na seznamu nezbytných potravin pro zdraví kostí poměrně vysoko. I proto může napomáhat léčbě osteoporózy. A kromě vápníku sýr zvyšuje také příjem fosforu. Oba minerály tvoří hydroxyapatit, což je minerál, který přispívá k hustotě kostí. Několik studií ukazuje, že nedostatek vápníku i fosforu může být pro kosti škodlivý.
Může posílit zdraví trávicího traktu
Vápník obsažený v sýru Cottage může překvapivě snížit pálení žáhy a zabránit žaludečním potížím. A tvaroh je také dobrým zdrojem probiotik, o kterých je známo, že posilují zdraví trávicího traktu a zabraňují dalším souvisejícím problémům, jako je zácpa a syndrom dráždivého tračníku.
Může snížit riziko srdečních onemocnění
Sýr cottage obsahuje vitamin B12, který je jednou z živin známých tím, že snižuje nadměrnou hladinu homocysteinu. Nadměrné množství homocysteinu může způsobit srdeční problémy a další neurologické problémy, kterým by sýr Cottage mohl zabránit.
Může pomoci při hubnutí
Bílkoviny v sýru Cottage vás dokážou zasytit, a to znamená, že sníte méně, což znamená, že máte šanci zdravě shodit nějaké to kilo. Některé výzkumy také naznačují, že vápník z mléčných potravin může stimulovat spalování tuků a potlačovat jejich ukládání, což v konečném důsledku pomáhá při hubnutí.
Zdroj: stylecraze.com
