Krásně žluté banány si zvládnete vypěstovat i na vašem balkoně. Je to překvapivě snadné
Představa, že si na balkoně utrhnete vlastní banán, může znít trochu bláznivě. Jenže ono to opravdu jde. Stačí vybrat správnou odrůdu a dát rostlině to, co potřebuje – světlo, teplo a trochu péče.
Banánovník není strom, i když tak působí. Ve skutečnosti jde o bylinu, která netvoří klasický dřevnatý kmen. To, co vypadá jako kmen, je jen pevně svinutý stonek z listů. I proto roste poměrně rychle a během jediné sezóny dokáže nabrat na objemu víc, než byste čekali.
Na balkon se hodí hlavně zakrslé formy, které se drží kolem dvou metrů. Vyšší druhy by vám brzy přerostly přes hlavu – a sousedům přes zábradlí.
Statistiky FAO dlouhodobě řadí banány mezi nejpěstovanější ovoce planety. Tropický původ ale ještě neznamená, že jsou odsouzené jen k rovníku. Když jim napodobíte jejich přirozené prostředí, zvládnou růst i u nás. Jen je potřeba počítat s tím, že bez slunce a tepla to nepůjde.
Jakou odrůdu vybrat pro balkon
Do nádoby se nejčastěji doporučují kultivary Dwarf Cavendish nebo Musa Tropicana. Nevyrostou do obřích rozměrů, ale přesto umí vytvořit plody běžné velikosti. Odrůda Musa basjoo se sice také objevuje v nabídce, ta je však spíš okrasná a na skutečnou sklizeň si u ní většinou nepřijdete.
Při nákupu si raději ověřte, jestli jde o plodící variantu. Někdy bývají banánovníky prodávány čistě jako dekorace, bez ambicí na úrodu. Seriózní zahradnictví uvádí přesný název i předpokládanou výšku, což se na malém balkoně opravdu hodí.
Světlo, teplo a voda rozhodují
Bez světla to nepůjde. Ideální je jižní nebo jihozápadní strana, kde slunce svítí většinu dne. Ve stínu bude rostlina jen přežívat a na plody si možná ani nesáhnete. Teploty by přes léto neměly padat pod 15 °C, při chladnějších nocích pomůže, když květináč přisunete blíž ke zdi domu – ta drží teplo déle, než by se zdálo.
Zálivka má být pravidelná, ale opatrná. Kořeny nesnášejí stát ve vodě, snadno pak uhnívají. Půda má být vlhká, ne rozbahněná. Není to úplně jednoduché odhadnout, ale časem to vychytáte.
Banánovníky jsou navíc poměrně „žravé“. Podle doporučení britské Royal Horticultural Society spotřebují během růstu hodně živin, hlavně draslíku. Ten podporuje kvetení i následný vývoj plodů. Přihnojovat můžete klidně jednou týdně, v menších dávkách.
Zapomenout byste neměli ani na velikost nádoby. Třicet litrů je takové minimum, a časem bude potřeba přesadit do větší. Substrát by měl být lehký a propustný, klidně smíchejte běžnou zeminu s kompostem. Kořeny potřebují vzduch i prostor, jinak se růst zbytečně brzdí.
Kdy čekat první plody
Pokud má rostlina opravdu dobré podmínky, může vykvést zhruba za 9 až 15 měsíců. Z květu se pak vytvoří celý trs zelených banánů, které postupně dozrávají. V našich podmínkách to většinou vychází na konec léta – samozřejmě když je teplá sezóna.
Po sklizni mateřská rostlina odumírá, což může někoho zaskočit. Je to ale přirozené. U paty mezitím vyrůstají nové výhony, takzvané odnože, a z nich vyberete tu nejsilnější. Ostatní je lepší odstranit, jinak si budou zbytečně konkurovat.
Zimování je zásadní krok
Jakmile teploty klesnou pod 10 °C, je čas stěhovat. Nejlépe do světlé místnosti, kde se drží kolem 15 stupňů. V zimě banánovník prakticky neroste, jen tak přečkává do jara. Zálivku omezte, ale úplně na sucho ho nenechávejte – to by nemusel rozdýchat.
Z vlastní zkušenosti vím, že nejčastější problém bývá malý květináč a málo živin. Rostlina pak sice přežívá, ale k plodům se nemá. Když jí dopřejete dost prostoru a pravidelné hnojení, odvděčí se nejen velkými listy, ale i sladkou úrodou. A balkon najednou působí trochu jinak, skoro prázdninově.
Pěstování banánů není žádná magie. Spíš o trpělivosti a pozorování. Začnete na jaře, párkrát zalijete víc než je nutné, něco si vyzkoušíte… a příští rok už možná budete loupat vlastní, lehce nedokonalý ale o to cennější banán.
Zdroje: fao.org, rhs.org.uk, gardeningknowhow.com, extension.umn.edu
