Chcete být zdraví a v pohodě? Nejezte sami
Není nad to vychutnat si dobré jídlo a nejlépe ve společnosti, ať už jde o snídani, oběd či večeři. Ale nejde jenom o to, že je to zábavnější (no, někteří manželé po třiceti letech soužití to možná vidí jinak…), ale podle odborných studií to je i zdravější. Studie uvádí, že lidé, co se stravují o samotě, zpravidla tolik nevnímají složení potravin a konzumují nutričně nevyvážená jídla s nedostatkem vlákniny, draslíku, bílkovin i komplexních sacharidů, jak je uvedeno na dama.cz.
Podle odborníků lidé, kteří jedí sami, mají třikrát vyšší pravděpodobnost, že budou trpět metabolickým syndromem, což jsou změny v těle, které zvyšují riziko srdečních a cévních chorob včetně infarktu a mrtvice, diabetu 2. typu a dalších civilizačních chorob. Týká se to především mužů, u žen až po menopauze. Naopak u něžného pohlaví zase více hrozí při samostatném stolování, že budou mít anginu pectoris (onemocnění koronárních tepen).
Zkrátka sociální vazby utužují zdraví a týká se to i jídla. Pokud lidé jedí sami, zpravidla si kupují už hotová jídla, která zpravidla bývají méně zdravější (z fastfoodu do mikrovlnky…) než ta udělaná doma.
Pokud člověk jí s někým dalším, více si hlídá porce potravin, při samostatné konzumaci toho zpravidla sní více a ještě nezdravého… Podle odborníků „samotář – jedlík“ nakoupí jídla více než je schopen sám sníst a pak mu může být líto to vyhodit a zkrátka to vše zkonzumuje.
Společné stolování může též zabraňovat depresi a tím uvolňovat stres.
Zdroj: Dáma, Time

