Vypěstujte si vlastní potraviny, aniž byste za zahradu utratily více

Aby se vám pěstování vlastních potravin finančně vyplatilo, ať už pěstujete na zahradě nebo na balkoně, budete chtít zvolit dvojí přístup. Prvním krokem je utratit méně peněz za založení zahrady. Druhým krokem je získat z ní co nejvíce produktů. Zde jsou zahradnické tipy, které vám pomohou vypěstovat bohatou úrodu s omezeným rozpočtem.

Snižte náklady

Bylinky jednou z nejúspornějších věcí, které můžete pěstovat, píše web Glamour. Vždyť kolikrát jste musely kupovat obrovský svazek petržele, když jste potřebovaly jen pár větviček? Na seznamu výhodných rostlin jsou také rajčata, okurky, papriky, červená řepa a brokolice. Nejdůležitějším pravidlem vašeho budoucího zeleného palce však je pěstovat to, co rády jíte.

Načasujte si to

Mráz může vaše rostlinky poškodit nebo dokonce zničit, takže s jejich výsadbou nebo přesazováním počkejte až na oteplení. Obecně platí, že průměrné datum posledních jarních mrazů znamená začátek vegetační sezóny a průměrné datum prvních podzimních mrazů znamená její konec.

Zjistěte, co skutečně potřebujete pěstovat

Některé druhy ovoce a zeleniny rostou v takovém množství, že se může stát, že část své těžce vydělané úrody vyhodíte nebo zkompostujete. Pěstujete bazalku? Připravte si dobrý recept na pesto a to, co nesníte hned, zmrazte pomocí silikonové formy na muffiny nebo zásobníku na led.

Upravte si půdu

Pro zdravou úrodu potřebujete zdravou půdu. U vyvýšených záhonů nebo kontejnerového zahradničení stačí, když je naplníte směsí půl na půl z ornice a kompostu. Pokud však sázíte přímo do země, budete chtít nejprve odstranit všechny kameny a vykopat veškerou vegetaci, zejména trávu. Poté půdu zkypřete asi o půl metru níže. A nakonec asi měsíc před plánovanou výsadbou rozprostřete dva až tři centimetry kompostu, aby se v něm udržely živiny a vlhkost.

Mějte plán

Postupná výsadba zajistí, že budete mít malé dávky plodin rozložené do mnoha týdnů, a ne jednu ohromující nárazovou úrodu. Jedním ze způsobů je vysadit například 10 semen ředkviček jeden týden, 10 semen další týden, a tak dále. Dalším způsobem je vysadit různé odrůdy stejné plodiny, které dozrávají různou rychlostí, takže jsou zralé v různou dobu.

Zdroj: glamour.com