Jste milovník kávy? Prozkoumejte nejlepší pařížské kavárny
Paříž byla proslulá svými café crème a silnými espressy ještě před rozmachem speciálních káv. Specializované kavárny provozované baristy a místními pražírnami lze nyní v Paříži najít prakticky všude. Jak vám potvrdí tyto půvabné kavárny v sousedství, Paříž nedělá nic polovičatě, takže si dejte kávu a vychutnejte si atmosféru těchto oblíbených kaváren ve městě.
Caféothèque
Caféothèque je živé místo na břehu Seiny v centru Paříže, kde se podává vynikající farmářská káva ve světlém, rustikálním prostředí. Zrnkovou kávu si můžete zakoupit u pultu v prostoru s dřevěnou podlahou. Je zde mnoho míst k posezení a odpočinku u nápoje. Podnik provozuje také baristickou školu, takže turisté si zde vždy mohou něco vychutnat! Caféothèque je místem, kam by měl turista zajít, pokud je znalcem kávy, který touží ochutnat pražená zrna s jedinečným původem. Jejich umístění, nápoje a způsoby přípravy jsou totiž k dispozici ve třech dobře osvětlených jídelnách.
Kavárna Boot Café
V tomto malém kávovém ráji, který se nachází v bývalé ševcovské dílně, není nikdy drsno ani hlučno. Na šálky s sebou se tu sice čeká dlouho, protože se sem vejde jen osm lidí, ale i tak je u výlohy běžně vidět dlouhá fronta, protože je oblíbená mezi místními obyvateli i turisty.
Holybelly
Tato pařížská kavárna upřednostňuje čerstvě připravenou kávu od baristy. Holybelly je jediná kavárna v Paříži, kde si turisté mohou koupit londýnskou mlhu nebo čaj earl gray namočený v mléce. Podávají zde také jeden z nejlepších brunchů ve městě, takže při návštěvě tohoto obchodu počítejte s dlouhou frontou.
Ten Belles
Ten Belles je jednou z prvních specializovaných kaváren ve městě, která stále prodává vysoce kvalitní domácí směsi a širokou škálu dalších nápojů. Tomuto podniku se i přes jeho malou velikost daří, takže zde často potkáte směsici štamgastů a turistů. Místní obyvatelé jsou tak nadšeni, že si dokonce pořídili robustní hrnky, opakovaně použitelné kelímky na odnos a termosky.
Café Méricourt
Tuto kavárnu si snadno představíte v tropickém prostředí, zejména díky jejímu světle zelenému exteriéru a řadě sukulentů za barem. Lidé si zde mohou vychutnat snídani v podobě palačinek, vajec a ovoce nebo obědové sendviče s kolegy. Pro štamgasty je běžné, že si čas krátí pestrou nabídkou nápojů a zdravých snídaňových témat. Pařížané si ke svým speciálním nápojům s oblibou objednávají shakshuku nebo zelená vajíčka. Je to ideální místo pro ty, kteří si chtějí dát rychlou kávu, než vyrazí ven.
Le Peloton Café
Tato základní kavárna se kromě kávy zaměřuje na dvě věci – kávu a cyklistiku. Tuto kavárnu vlastní společnost Bike About Tours, která je malým občanským sdružením z Nového Zélandu. V této kavárně je jen několik míst k sezení a stoliček u pultu, takže to není místo, kde by se dalo dlouho posedět. Jejich specialitou je podávat flat white, překapávanou kávu, espresso spolu s nabídkou především sladkých dobrot, jako jsou croissanty a vafle s kopečkem džemu.
Zdroj: The Travel, redakce