Skvělý tip na Silvestra: Recepty na domácí alkoholické míchané koktejly

Hodí se pro všechny, kteří chtějí strávit Silvestra v klidu a pohodlí domova, a dokonce za menší útratu peněz. Bary nabízí velkou nabídku lahodných alkoholických koktejlů, které však nestojí málo. Ale i doma dle receptu a nakoupených ingrediencí je možnost si vytvořit kvalitní oblíbený drink. Podívejme se na vybrané recepty koktejlů, které vám budou chutnat.

1. Mojito

Tento klasický koktejl na večírek obsahuje čerstvou mátu, bílý rum, cukr, limetku a chlazenou sodovou vodu. Množství jednotlivých ingrediencí závisí na vaší chuti.

Co si připravíme na 1 porci (skleničku):

• šťáva z 1 limetky

• 1 lžička hnědého třtinového cukru

• malá hrst lístků máty a další větvička na podávání

• 60 ml bílého rumu

• sodová voda podle chuti

Postup přípravy:

Do malého džbánku přidejte vymačkanou limetkovou šťávu, cukr a lístky máty a vše rozdrťte. Poté nalijte do vysoké sklenice a přidejte kostky ledu.

Přilijte určenou dávku rumu a míchejte lžící s dlouhou rukojetí. Drink dolijte požadovaném množství sodové vody a ozdobte lístkem máty.

2. Tom Collins

Tom Collins je složen z ginu, citronu, cukrového sirupu a sodové vody.

Co si připravíme na 1 porci:

• 50 ml ginu

• 25 ml citronové šťávy

• 25 ml cukrového sirupu

• 125 ml chlazené sodové vody

Postup přípravy:

Do sklenice přidejte velké množství ledu, ostatní ingredience v určeném množství, jako gin, citronovou šťávu, sirup a sodovou vodu, promíchejte a ozdobte plátkem citronu.

Malinový Collins

Maliny dodají této variaci krásný barevný nádech. Na dně prázdné sklenice jemně rozmělníte hrst malin, přidáte led a všechny ostatní ingredience. Potom dobře promícháte lžící s dlouhou rukojetí. Ozdobte plátkem pomeranče.

3. Sex on the beach

Jedná se o kombinaci vodky s broskvovým likérem a brusinkovým džusem. Ozdobte koktejlovými třešněmi a plátky pomeranče.

Co si připravíme na 1 porci:

• led

• 50 ml vodky

• 25 ml broskvového likéru

• 2 vymačkané pomeranče na džus a 2 plátky na ozdobu

• 50 ml brusinkové šťávy

• koktejlové třešně na ozdobu

Postup přípravy:

Připravte si vysokou sklenici naplněnou kostkami ledu. Nalijte vodku, broskvový likér a ovocnou šťávu do velkého džbánu a promíchejte.

Směs nalijte do sklenice a jemně promíchejte, aby se spojila. Ozdobte koktejlovými třešněmi a plátky pomeranče.

4. Piňa colada

Tropický koktejl obohacený kokosovým krémem, bílým rumem a ananasem.

Co si připravíme na 1 porci:

• 120 ml ananasového džusu

• 60 ml bílého rumu

• 60ml kokosového krému

• kousek ananasu na ozdobu

Postup přípravy:

Všechny ingredience spolu s ledem rozmixujte v mixéru. Nalijte do vysoké sklenice a ozdobte dle libosti.

5. Cuba Libre

Klasický kubánský koktejl obsahující rum, kolu, limetku a led.

Co si připravíme na 1 porci:

• plátky z půlky limetky

• 50 ml rumu

• 100 ml koly

• led

Postup přípravy:

Nakrájejte polovinu limetky na čtyři malé plátky. Ze dvou z nich vymačkejte šťávu do vysoké sklenice. Zbylé plátky přidejte do sklenice a naplňte ledem. Nakonec přilijte rum a kolu a promíchejte.

6. Aperol spritz

Italský koktejl Aperol spritz se skládá ze tří ingrediencí: Aperol, Prosecco a soda

Co si připravíme na 1 porci:

• led

• 100 ml Aperolu

• 150 ml Prosecca

• soda na dolití

Postup přípravy:

Do sklenice dejte několik kostek ledu a přidejte základ 50 ml Aperolu. Poté přilijte prosecco a dle chuti doplňte sodovkou.

Zdroj: redakce, BBCgoodfood