10 zdravých a rychlých svačinek, které si můžete dopřát mezi hlavními chody

Místo čokolády a sušenek si raději vyberte zdravé svačiny, které poskytují kvalitní živiny a vlákninu, abyste předešli chutím. Samozřejmě by měly být také chutné, ale to s našimi návrhy na svačinu není žádný problém: domácí zmrzlina, ovocně-svěží saláty, slané pochoutky a zdravé sušenky uspokojí malý hlad v mezidobí a zároveň nám poskytnou kvalitní suroviny.

Svačina? Ano, v každém případě! S těmito zdravými svačinami si je můžete dopřát bez výčitek svědomí!

Domácí nanuky

Domácí nanuky jsou zdravou a osvěžující svačinkou v horkých dnech a jejich výroba je velmi snadná. Čerstvé jahody jednoduše rozmačkejte s trochou medu na pyré, které pak naplňte řeckým jogurtem do malých formiček na zmrzlinu. Vložte do nich dřevěné tyčinky a vložte je do mrazničky. Zmrzlina je hotová po 3-4 hodinách. Samozřejmě ji lze připravit i z jiného ovoce, stačí experimentovat!

Melounový salát s fetou

Ideální lehká svačinka pro horké dny: osvěžující melounový salát s fetou. Pro tento rychlý klasický salát stačí nakrájet meloun na malé kousky a přidat kostičky fety. Pokud chcete, můžete ochutit čerstvou mátou, solí a pepřem. Nejlépe chutná vychlazený v lednici.

Zdravá domácí zmrzlina s lesními plody

Co může být lepšího než kopeček zmrzliny s čerstvými lesními plody? Pokud je zdravá, nízkokalorická a domácí, můžete si ji vychutnat bez výčitek svědomí. Zkuste tuto domácí zmrzlinu – stačí jeden nebo dva zralé banány, které dáte přes noc do mrazáku. Poté rozmačkejte mražené banánové plátky s 200 ml rostlinného mléka (např. mandlového, kokosového nebo ovesného) a zmrzlinu ozdobte čerstvými bobulemi. Pokud máte rádi sladší, můžete do mixéru přidat agávový sirup nebo med. Pokud je zmrzlina po rozmixování stále příliš měkká, jednoduše ji dejte na hodinu do mrazáku a pak si ji vychutnejte.

Svačina po sportu: toast ze sladkých brambor

Dokonalá zdravá svačina bohatá na živiny pro všechny sportovce. Místo krajíce chleba stačí použít plátek sladké brambory. Buď je na pár minut opečte v toustovači, nebo v troubě a poté je doplňte avokádem a vejcem. Nezapomeňte na koření. Poskytuje dostatek bílkovin pro budování svalové hmoty, kvalitní sacharidy a zdravé tuky díky avokádu. Zasytí na dlouhou dobu a je opravdu chutný!

Ovesné sušenky bez cukru a mouky

Hlavní složkou ovesných sušenek jsou ovesné vločky, díky nimž jsou tak zdravé. Jsou bohaté na rostlinné bílkoviny, vlákninu a kvalitní sacharidy. Kromě zdravých nenasycených mastných kyselin poskytují také vitaminy skupiny B a důležité minerály.

Zde je návod, jak si je můžete snadno upéct sami: Smíchejte 150 g jemných ovesných vloček se dvěma zralými banány, které rozmačkáte vidličkou. Vše dobře promíchejte. Pokud máte rádi, přimíchejte sultánky nebo jiné sušené ovoce a ořechy a přidejte 1-2 lžíce ořechového pyré a trochu skořice. Vytvořte malé kuličky a položte je na plech vyložený pečicím papírem. Sušenky lehce zploštěte rukama nebo lžící a poté je pečte 20 minut dozlatova.

Sladké bramborové hranolky z trouby

Pokud máte mezi jídly chuť na něco slaného a nechcete sahat po mastných a nezdravých chipsech, můžete si v troubě snadno připravit hranolky ze sladkých brambor. Sladké brambory jednoduše nakrájejte na tyčinky, smíchejte je v míse s 1-2 lžícemi extra panenského olivového oleje a solí a rozložte je na plech. Pečte v troubě 10 minut dozlatova a pak je jednou opatrně obraťte. Na druhé straně opékejte dalších 10 minut a poté si pochutnejte na jogurtovém a bylinkovém dipu.

Jahodové Caprese: sladké a slané

Rajčatovo-mozzarellovou směs zvládne každý: místo rajčat zkuste jahody. Ovocná svěží směs v kombinaci s bazalkou je skutečným chuťovým zážitkem. Jahody a mozzarellu nakrájejte na plátky a naaranžujte na talíř. Pokapejte bazalkovým pestem, osolte a opepřete a pochutnejte si!

Křupavý chléb se zrnitým smetanovým sýrem a fíky

Když máte chuť na sladké, stačí si vzít plátek křupavého chleba s granulovaným smetanovým sýrem a čerstvými fíky. Je rychlý na přípravu, dodává bílkoviny a vlákninu a zdravě uspokojí vaši chuť na sladké.

Hummus se zeleninovými tyčinkami

Tato svačina mezi jídly je opravdu chutná a zdravá. Hummus, tj. cizrnová pasta se zeleninovými tyčinkami k namáčení. Obzvlášť chutný je samozřejmě domácí hummus, stačí rozmixovat plechovku cizrny se 2 lžícemi tahini (sezamové omáčky), šťávou z jednoho citronu, solí a pepřem, aby vznikla hladká pasta.

Svačina z rýžového koláče

Máte chuť na něco sladkého? Místo čokolády nebo sušenek pak na rýžový koláč naneste mandlovou pastu a navrch dejte plátky banánu. Hitem jsou také jahody nebo plátky jablek! Uspokojí vaši chuť na sladké zdravým způsobem a je ideální posilující svačinou před sportem.

Zdroj: Myself