Zpátky v kanceláři? Tipy na 6 originálních obědových balíčků, které vám budou kolegové závidět

Velkou nevýhodou návratu na pracoviště je oběd. Doma, s plným přístupem do vaší kuchyně a veškerého jídla, které vlastníte, může být oběd malou událostí, šancí prolomit monotónnost dne pomocí nového receptu, který jste toužili vyzkoušet. Mezitím se v kanceláři v podstatě musíte každý den zbavit průměrného sendviče koupeného v obchodě, který jste už jedli milionkrát. Ale nemusí to tak být. Níže najdete 6 výborných, nápaditých, rychlých a relativně jednoduchých obědů, které si můžete udělat doma a sníst v práci.

Uzená makrela a sendvič

Začněme klasikou. Problém sendvičů je v tom, že pokud nejste připraveni vynaložit trochu úsilí, jste odsouzeni k životu s vlhkým krájeným chlebem a zvadlým sýrem. Uzená makrela je klasika, kterou lze přidat do sendviče společně s vaším oblíbeným salátem.

Plněné kapsičky na pitta chleba

Jde nám především o to, abychom si v práci připravili něco chutného a odlišného, ​​ne sendviče, které vyžadují 40minutový rituál předchozího večera. V tom případě mi dovolte představit jednoduché pitta kapsičky Thomasiny Miersové. Pittu rozkrojte napůl a naplňte ji stuhami mrkve, nakrájenou jarní cibulkou, sýrem a hlávkovým salátem. Výroba zabere několik sekund a přináší skvělou chuť.

Palačinky z kurkumy a kmínu

Pokud vám chléb připadá trochu nenápaditý, Rosie Birkett má skvělou alternativu ve svých slaných krepových zábalech. Palačinky jsou ochuceny kurkumou a římským kmínem a po vychladnutí poskytují perfektní dopravní prostředek pro jakoukoli náplň, kterou máte rádi. Birkettová navrhuje studené pečené kuře nebo sýr, salát a bylinky, ale záleží na vaší chuti.

Slané koláče z listového těsta

Pojďme si na chvíli připomenout zázrak, kterým je hotové listové těsto. Jde o velice rychlou přípravu, kdy listové těsto naplníte čímkoliv, co vás napadne. Klobása, špenát, párky. Výběr je na vás.

Farro salát bez vadnutí

Tady asi musíme řešit saláty. Na papíře je salát o tom nejlepším, co můžete sníst k obědu – lehký na žaludek a potenciálně plný živin. Ve skutečnosti jsou často bez radosti a vadnou, než to přijdete sníst. Vstupte do předkrmového obilného salátu Grace Elkusové, který je účtován jako „dokonalé jídlo bez vadnutí“. Základem salátu je farro, které obstojí téměř cokoli, ale oživí ho mozzarella, paprika, olivy a rajčata. Udělejte z toho v neděli večer velkou dávku a uvidíte to po většinu týdne.

Taco salát ve sklenici

Chcete-li něco kompaktnějšího, recept na taco salát Skinny Ms ve sklenici je těžké dosáhnout. Uvařte krůtí mleté ​​maso, vyšlehejte rychlý jogurt a avokádový dresink a pak to navršte do zavařovací sklenice se salátem, sýrem a rozdrcenými tortilla chipsy. Bezkonkurenční.

Korejské rýžové rolky

Kimbap je korejská rolka z rýže, zabalená v mořských řasách a podávaná na plátky a poskytuje perfektní obědovou porci. Jak ukazuje recept My Korean Kitchen, je to jídlo, které vyžaduje hodně přípravy. Mrkev se musí oloupat, rýže se musí uvařit, musí se udělat omeleta. A pokud jste v tom noví, montáž může být trochu nešikovná. Ale vytrvejte! Toto je nejlepší sendvičová alternativa na světě.

Zdroj: theguardian.com