Chcete žít déle? Jezte méně, tvrdí vědci
Stále více výzkumů podporuje hypotézu, že omezení příjmu kalorií může prodloužit délku života. Pokud se toto omezení spojí navíc s cirkadiánními cykly spánku a bdění, je ještě účinnější. Nový výzkum na myších publikovaný v časopise Science zjistil, že konzumace jednoho jídla nebo omezení konzumace jídla na krátkou část dne, prodlužuje délku života. Efekt je pak ještě větší, pokud jíte pouze v době největší fyzické aktivity, píše Expansion.
Omezení příjmu kalorií prodlužuje délku života, ale mechanismy, kterými se tak děje, jsou stále málo známé. Diety založené na přerušovaném hladovění jsou proto cílem mnoha studií, které prokázaly jejich přínos v laboratoři.
V posledních letech se stalo populární mnoho modelů stravování založených na přerušovaném hladovění, jako je půst každý druhý den nebo stravování pouze po dobu šesti až osmi hodin denně.
Aby tým výzkumníků z Texasu v USA odhalil vliv příjmu kalorií přerušovaného hladovění a denního nebo cirkadiánního rytmu na organismus a dlouhověkost, podrobil laboratorní myši omezení příjmu kalorií a analyzoval účinek krátkých časů krmení: 2 hodin a 22hodinového půstu.
S méně jídlem je snažší žít delší život
Vědci studovali po čtyři roky stovky myších samců, kteří byli umístěni v klecích s rotujícími kolečky na cvičení a automatickými krmítky, jež kontrolovala, kdy a kolik toho každý z nich snědl, a porovnával jejich chování, metabolismus a molekulární výsledky. Někteří směli jíst, kolik chtěli, jiní měli omezené kalorie o 30-40 % a jedli v různou dobu. Byli rozděleni do pěti různých skupin s kalorickými omezeními, které se lišily pouze v denní skladbě konzumovaných potravin, nikoliv v jejich množství, a výsledky byly porovnány s výsledky kontrolní skupiny, která v jídle nebyla omezena. Je pozoruhodné, že i když hlodavci nebyli v přijmu potravy omezeni, sami přešli na dvouhodinové cykly krmení a 22hodinový půst.
Vědci zjistili, že myši krmené nízkokalorickou stravou v noci, kdy jsou tato zvířata nejaktivnější, žily déle než ostatní. Zjistili, že samotná nízkokalorická strava prodloužila život zvířat o 10 %, ale nízkokalorická strava podávaná pouze v noci tento efekt zvýšila na 35 % průměrné délky života.
Tato kombinace, nízkokalorická strava a noční stravování, prodloužila průměrnou délku života těchto zvířat o dalších devět měsíců (průměrná délka života jsou dva roky). U lidí by obdobný plán omezil stravování na denní dobu.

Načasovaní stravy pro zlepšení metabolismu
„Chtěli jsme ověřit, co má větší vliv na délku života a jeho souvislost s kaloriemi, půstem nebo denní dobou, a zda je to příčinná souvislost,“ vysvětlují. „Zjistili jsme, že konzumace jídla pouze v nejaktivnější části dne podstatně prodloužila život myší na nízkokalorické dietě,“ uvádějí vědci v závěrech studie.
„Výzkum pomáhá rozptýlit kontroverze kolem dietních plánů, které kladou důraz na stravování pouze v určitou denní dobu. Je možné, že takové plány neurychlují hubnutí, ale mohou mít zdravotní přínosy, které přispívají k delšímu životu,“ tvrdí vědci.
Zdroj: Expansion

