6 potravin, o kterých jste si omylem mysleli, že jsou nezdravé! Pusťte se s klidem do nich

Výživa může být matoucí. Potraviny, o kterých nám jeden den říkají, že jsou pro nás dobré, jsou druhý den na černé listině. Pravdou je, že všechny potraviny mohou být součástí zdravého jídelníčku, ale některým z nich se možná bezdůvodně vyhýbáte, píše Running Magazine.

Tušíte, které potraviny se často propagují jako nezdravé, ale ve skutečnosti to není pravda? Pojďte se na ně mrknout!

Brambory

Brambory jsou často považovány za méně zdravé příbuzné sladkých brambor, a to je škoda. Bílé brambory ve skutečnosti obsahují dvakrát více draslíku než oranžová odrůda a jsou skvělým zdrojem sacharidů, což z nich dělá vynikající zdroj výživy třeba po běhu.

Popcorn

Popcorn je skvělou svačinou s vysokým obsahem sacharidů. Zatímco v kině byste si ho pravděpodobně měli nechat na občasné pohoštění, doma si ho můžete upražit s vlastní polevou a je to skvělá zdravá svačina, na které si rozhodně pochutnáte!

Sůl

Je důležité nahradit elektrolyty (sodík a draslík), které ztrácíte potem. Například lidé co rádi cvičí se hodně potí, a to i v zimě, takže doplnění sodíku je důležitou součástí správné regenerace. I když byste si měli stále dávat pozor na množství sodíku v některých zpracovaných potravinách, lidé, kteří se pravidelně hýbou, se slánky bát nemusí.

Červené maso

Červené maso mělo v posledních letech špatnou pověst a mnoho lidí se domnívalo, že jeho konzumace zvyšuje riziko několika zdravotních problémů, včetně rakoviny. Nedávné studie tento mýtus zbořily a výzkum ukázal, že pokud ho jíte s mírou (méně než 70 g denně), nepředstavuje pro vaše zdraví žádné riziko. 

Plnotučné mléčné výrobky

Dlouhá léta se mělo za to, že plnotučné mléko obsahuje příliš mnoho tuku na to, aby bylo zdravé, a všichni přecházeli na odstředěné mléko a odtučněné výrobky. Studie z roku 2015 tento mýtus vyvrátila a zjistila, že nízkotučné nebo odtučněné druhy nejsou o nic zdravější a lidé, kteří konzumují mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku, nejsou vystaveni většímu riziku zdravotních problémů.

Bílá rýže a těstoviny

Často jsme nabádáni k tomu, abychom si při nákupu produktů, jako jsou rýže a těstoviny, vybírali celozrnné druhy, ale to není vždy ta nejlepší volba. Lidé s vyšší mírou pohybu potřebují jíst hodně sacharidů, aby podpořili svou aktivitu, ale konzumace výhradně celozrnných druhů může někdy vést k tomu, že budou jíst příliš mnoho vlákniny, což by mohlo vést k břišním potížím. 

Zdroj: runningmagazine.ca, link.springer.com