Vejce i hořká čokoláda: 5 živin, které zlepší vaši paměť, energii i soustředění
Pokud se cítíte zmoženě a unaveně, může vám pomoci to, co si dáte na talíř. Po začlenění správných potravin do svého jídelníčku můžete vidět rychlé zlepšení – a to obvykle do tří týdnů! Po jakých potravinách byste měli sáhnout, píše web Today.
Existují potraviny, které zlepšují výkon mozku. Obsahují totiž spoustu živin v každé porci a jsou tedy velice účinné:
1. Hořčík
Hořčík je zázračnou živinou, která pomáhá se spánkem, uklidňuje a pomáhá vyrovnávat serotonin.
Nejlepším zdrojem hořčíku je hořká čokoláda! Kromě hořké čokolády můžete také zkusit další potraviny s vysokým obsahem hořčíku, jako jsou luštěniny, lněné semínko a avokádo.
2. Kolagen
Kolagen se přirozeně vyskytuje v našem těle. Důležitý je pro pokožku, vlasy i celkové zdraví. Pomáhá však také podporovat zdravou funkčnost střev a absorbovat živiny. Spousta lidí jí zdravě, ale nevstřebávají to, co jedí.
Kolagen je vysoce obsažený v losose, kuřeti, vaječných bílkách a vývaru.

3. Cholin
Cholin obaluje všechny naše nervy, pomáhá nám tedy s učením, pamětí a soustředěním. Cholin bychom tedy do naší stravy měli dostat.
Největší výskyt této živiny je ve vejcích – obzvláště pak ve žloutku. Dále ho najdeme v rybách, houbách shiitake a menší množství v hovězím, kuřecím a krůtím masu.
4. Ghí
Ghí je přepuštěné máslo. Používá se jako léčivý tuk. Vzhledem k nízkému obsahu laktózy ho obvykle snáší dobře lidé, kteří mléčné výrobky netolerují. Ghí napomáhá mozku tím, že vyrovnává živé organismy ve střevech. Je skutečným zdrojem energie, také pokud nepřijímáte některý z těchto tuků, je to hlavní důvod, proč vám začne ubývat energie i síla.
5. Ostropestřec mariánský
Ostropestřec se přirozeně v těle nevyskytuje. Je to bylina, která pochází z kvetoucí rostliny. Podporuje obzvláště zdraví jater.
Nejvíce se vyskytuje v artyčoku – nebo můžete zkusit ostropestřcový čaj.
Zdroj: today.com

