Zdravá pizza, po které zůstanete fit! Vyzkoušejte tu z tvarohového těsta
Pizza nemusí být dietní hřích. Tu z tvarohového těsta si můžete dopřát bez výčitek před plavkovou sezónou. Díky tvarohu je krásně vláčná a křupavá na povrchu. Inspirujte se jednoduchým a výživným receptem od blogerek!
Ingredience na 1 pizzu:
- 100 g měkkého tvarohu
- 30 g celozrnné špaldové mouky
- 1 vejce
- špetka soli
- 50 g rajčatového protlaku
- koření dle chuti
- a cokoli nahoru na pizzu
Postup:
Smíchejte tvaroh, mouku, vejce a špetku soli. Těsto bude hutnější a lepkavé. Rovnoměrně ho rukama rozprostřete na plech do tenké vrstvy a dejte do trouby předpéct na 180°C na cca 10-15 minut.
Mezitím si připravte ingredience, kterými pizzu ozdobíte. Doporučujeme kvalitní šunku, mozzarellu a čerstvá cherry rajčátka. Záleží však plně na vaší chuti. Můžete přidat žampiony, kukuřici nebo klidně ananas.
Předpečené těsto vyjměte z trouby. Pokud se těsto nafouklo, ničeho se nelekejte a jemně ho rukou zatlačte na plech.
Těsto pomažte rajčatovým protlakem a ozdobte dle chuti. Dejte znovu péct na dalších 15 minut.
Po upečení můžete pizzu z tvarohového těsta ozdobit například rukou nebo čerstvou bazalkou. Dobrou chuť!
Zdroj: A cup of style, Instagram.com
