Jen jedno jídlo denně: zhubnete nebo svému tělu uškodíte?

Je konzumace jednoho jídla denně bezpečným a účinným způsobem hubnutí? Podle webu Healthline přináší tento způsob stravování své výhody i nevýhody. Co převažuje?

Jíst jedno jídlo denně je druh diety, kterou vyzkoušelo mnoho lidí, aby zhubli a zlepšili celkové zdraví. Dieta zahrnující jen jedno jídlo denně se také označuje jako OMAD. Potenciální zdravotní přínosy diety OMAD souvisí především s půstem – omezením příjmu kalorií během stanoveného časového období a omezením příjmu kalorií obecně.

Extrémní dieta

Asi největším lákadlem této diety je vidina úbytku hmotnosti. Budete-li jíst jen jedno jídlo denně, dostane se vaše tělo do kalorického deficitu a hubnutí na sebe nenechá dlouho čekat. Záleží přitom jen na vás, jestli jako jediné jídlo během dne zvolíte snídani, oběd nebo večeři. Každému vyhovuje něco jiného.

Ve srovnání s jinými režimy půstu, jako je například metoda 16/8, která zahrnuje 8hodinová okna pro jídlo a 16hodinová okna pro půst, je však konzumace pouze jednoho jídla denně jednou z nejextrémnějších metod přerušovaného půstu.

Výhody

Lidé používající metodu OMAD pravděpodobně zhubnou jednoduše proto, že přijímají celkově méně kalorií, než by normálně přijímali při běžném způsobu stravování. Nezdá se však, že by byl účinnější než tradiční metody omezování příjmu kalorií, jako je snižování příjmu kalorií při každém jídle.

• 

Jinými slovy jen jedno jídlo denně přinese úbytek hmotnosti zrovna tak, jako byste si stanovili denní příjem kalorií určený pro hubnutí a příjem rozložili do několika menších jídel během dne.

Kromě hubnutí výzkumy spojují půst s řadou dalších zdravotních přínosů. Půst může například pomoci snížit hladinu cukru v krvi a některé rizikové faktory srdečních onemocnění.

Pozor na stinnou stránku

Ačkoli je vidina hubnutí velmi lákavá, některé studie poukazují na to, že stravování v rámci jen jednoho jídla denně může napáchat mnohem více škody nežli užitku. Studie například naznačují, že toto extrémní omezení může vést ke zvýšení celkového a LDL „špatného“ cholesterolu a k vyšším hodnotám krevního tlaku ve srovnání s běžnými stravovacími návyky nebo méně extrémními metodami půstu.

Jiné studie prokázaly, že konzumace jednoho jídla denně může zvýšit hladinu cukru v krvi nalačno, zpozdit reakci organismu na inzulin a zvýšit hladinu hormonu ghrelinu, který stimuluje chuť k jídlu. Tahle extrémní dieta také může vyvolat nevolnost, závratě ,podrážděnost, nedostatek energie, nebo dokonce zácpu.

Omezení příjmu potravy na jedno jídlo denně může také vést k poruchám příjmu potravy, ovlivnit společenský život a pro většinu lidí je velmi obtížné ji dodržovat.

Zdroj: Healthline.com